こだわり

  • 新鮮な海の幸や旬最前線の味を堪能

    日本海や駿河湾直送!包丁さばきも
    鮮やかな活魚料理が自慢です。他にも、新潟県寺泊港直送の海鮮造り

  • 宮城松島より　国産日本うなぎ直送

    ・鮮度へのこだわり　その日一番の仕込みで活鰻をさばきます。・技術へのこだわり　全て手作業で活鰻を捌き串打ちし丁寧に
    　白焼きし蒸し焼き上げます。・食材へのこだわり　鰻は、日本鰻ジャポニカ種　米は、地元ブランド　ミルキークィーン　　　タレは、手仕事無添加　価格へのこだわり　国産大串鰻で　鰻重　2880円

  • その日に仕入れ料理長おまかせコース

    四季折々、その日に仕入れた食材を一番美味しい形で
    お客様にご提供できるよう、 お料理の内容は日々
    異なる為、 お好みや量などご相談下さいませ。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～金
    17:00～24:00


    土・日・祝日
    17:00～24:00
    （L.O.23:30）

    ◎ 3/22〜千葉県の要請により時短営業をいたします◎
    土日→14時オープン平日→16時オープン 〜酒類の提供は20時まで、21時閉店となります。ご了承ください〜

  • 定休日

    月曜日

    ※15名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　28席
    貸切可能人数　20名～30名
    宴会最大人数　着席時28名 立食時35名

    掘りごたつ席あり

  • 貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

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    ＪＲ 柏駅 東口 徒歩3分

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